วันศุกร์ที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2562

กะเพรากุ้ง🦐🦐กุ้งตัวโตเนื้อเด้งหวานฉ่ำ😋😋 เผ็ดถึงเครื่อง🔥🔥 หอมใบกะเพรา


สวัสดีจ้าาวันนี้มีเมนูง่ายๆสำหรับมื้อเที่ยงวันนี้ "กะเพรากุ้ง" จ้าาาเผ็ดๆแซ่บๆ กุ้งโตๆ แต่ถ้าใครอยากใส่ผักชนิดไหนก็เพิ่มเข้าไปได้นะคะ มาเริ่มเข้าครัวเลยค้าา

ส่วนผสม
1.กุ้งปอกเปลือกผ่าหลัง
2.กระเทียมปอกเปลือก
3.พริกแดง 
4.ถั่วฝักยาวหั่นแฉลบ 
5.ใบกะเพรา
เครื่องปรุง
1.น้ำมันหอย
2.ซอสปรุงรส
3.น้ำตาล
ขั้นตอนการทำจ้าาา
1.โขลกพริกและกระเทียมพอหยาบ (ชอบเผ็ดก็ใส่พริกได้ตามชอบเลยจ้า)
2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่พริกและกระเทียมที่โขลกเรียบร้อยลงไปผัดพอหอม ใส่กุ้งลงไปผักจนสุก ตามด้วยใบมะกรูดผัดให้ความหอม
3.ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ชิมรสตามชอบ ใส่ใบกะเพราลงไป ปิดไฟตักใส่จาน พร้อมเสริมจ้าาาา
รสชาติ
เนื้อกุ้งเด้งๆๆหอมเครื่องมากๆรสชาติเผ็ดเค็มพอดีเห็นที่ข้าวจานเดียวเอาไม่อยู่แล้วจ้าาา ไปลองกันนะคะเมนูง่ายๆแต่รสชาติถึงใจเลยจ้าาา

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ผัดหอยลายน้ำพริกเผา😋😋 เผ็ดร้อนแซ่บเว่อร์🔥🔥🔥

สวัสดีจ้าทุกคน!!!! วันนี้แอดพามาแซ่บกันอีกเช่นเคย กับเมนู ผัดหอยลายน้ำพริกเผาหอยลาย🔥🔥ตัวใหญ่ๆเนื้อแน่น ผัดกับน้ำพริกเผาใส่ใบโหระพาเน้น...