เข้าครัวกันเลย!!!!
ส่วนผสม แกงจืดเต้าหู้หมูสับ🐷🐷
• น้ำเปล่า 2 ถ้วย
• ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
• ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
• หมูสับ 100 กรัม
• แครอท 100 กรัม
• เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
• ผักกาดขาว 200 กรัม
• ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม (สับละเอียด) 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำแกงจืดเต้าหู้หมูสับ
1. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อตั้งไฟให้น้ำเดือดแล้วใส่ซุปหมูก้อนลงไปจนละลายเข้ากัน
2. ใส่หมูสับและแครอทลงในหม้อ ใช้ไฟปานกลาง
3. ใส่เต้าหู้ไข่ ผักกาดขาว
และขึ้นฉ่ายลงในหม้อ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวคนผสมให้เข้ากันใช้ไฟปานกลาง จนเต้าหู้และผักสุกนิ่ม แล้วตักใส่ชามที่เตรียมไว้
4. ใส่กระเทียมเจียวโรยบนแกงจืด พร้อมทานแล้วจ้าาาา😜😜
รสชาติอร่อยมากๆหอมน้ำซุปยิ่งใส่กระเทียมเจียวด้วยแล้วยิ่งเพิ่มความหอมไปอีกค่ะ บ้านไหนมีเด็กๆห้ามพลาดเมนูนี้เลยวิธีทำก็ง่ายลองไปทำตามกันดูนะคะ👦👧
4. ใส่กระเทียมเจียวโรยบนแกงจืด พร้อมทานแล้วจ้าาาา😜😜
รสชาติอร่อยมากๆหอมน้ำซุปยิ่งใส่กระเทียมเจียวด้วยแล้วยิ่งเพิ่มความหอมไปอีกค่ะ บ้านไหนมีเด็กๆห้ามพลาดเมนูนี้เลยวิธีทำก็ง่ายลองไปทำตามกันดูนะคะ👦👧
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น